近日，由省市场监督管理局主办、中心食检院承办的2024年辽宁省食品快检技术培训班圆满落幕，全省52家农批市场的62名食品快检人员参加此次培训。

  培训内容丰富多样且注重实效。在理论教学环节，中心食检院骨干检验人员详细解读食品快检相关法律法规、食品安全知识以及食品快检的质量控制要点；在实操环节，采用 “分组 + 手把手” 的教学模式，学员们在检验人员指导下动手操作，迅速掌握了实际检测技能。

  本次培训是中心食检院认真贯彻落实《市场监管总局关于规范食品快速检测使用的意见》的重要举措。培训全面提升了快检人员业务操作能力，进一步规范了我省食品快速检测工作。

  下一步，中心食检院将不断加强食品快速检测技术能力，扎实开展全省食品快速检测培训工作，积极推动我省食品安全监管水平提升，着力保障人民群众的身体健康和生命安全。